| 设为首页 | 加入收藏 |
 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
您现在的位置： 燕赵医院 >> 健康时尚 >> 饮食营养 >> 健康时尚正文 |
|
|||||
| 早餐最好加点蜂蜜 | |||||
作者：yzhospit… 健康时尚来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-4-9  |
|||||
|
德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为早餐必备之品，与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。它的颜色越深，所含矿物质就越多，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。 古斯拉教授告诉记者，《圣经》里说“天堂，就是有牛奶加蜂蜜的地方。”蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。 在德国，蜂蜜的吃法很多，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等几乎任何一种早餐搭配食用。其中，最常见的是在切片面包上先抹一层厚厚的奶油，再涂上满满的蜂蜜；或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入搅拌器中搅拌成汁食用；还有的欧洲人喜欢在茶中加点蜂蜜和柠檬，趁热喝下去，既补充了丰富的维生素C，又可以治疗感冒。 由于蜂蜜很好消化，德国人几乎用它代替了所有糖类使用。不过，古斯拉教授提醒，蜂蜜怕高温，加热时以不超过60℃为佳，否则会破坏其中的生物活性酶，降低其营养价值。 |
|||||
| 健康时尚录入：yzhospital 责任编辑：yzhospital | |||||
| 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 | |||||
| 最新热点 | 最新推荐 | 相关文章 | ||
| 防秋燥的小菜 秋季进补因人而异 怎样能煮出更好吃的米饭 食材怎样搭配营养更高 午餐为何要换着吃 感冒后最好喝大米粥 豆腐的几种新鲜做法 早餐“贪凉”损健康 夏季吃水产一定要熟透 木糖醇吃了也会发胖 |
| 设为首页 | 关于我们 | 人才招聘 | 医疗设备 | 联系我们 | 观看视频 | 在线咨询 |
| 冀卫医广证字（2005）第（000188）号 | |||||
|
|||||
|
版权所有©河北省石家庄市燕赵医院 冀ICP备05003822号 |
|||||
站内健康时尚搜索
